家常凉菜

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家常凉菜,各类蔬菜自由搭配,酸甜咸辣口胃肆意调治,是年夜鱼年夜肉的餐桌上不成或者缺地一款增进食欲的小菜哦!分享到QQ空间分享到微信 所需食材 繁体 主料: 黄瓜50g白菜芯30g豆腐皮20g胡萝卜10g洋葱10g木耳5g粉丝10g花生米10g辅料:盐适当味精适当生抽适当醋适当糖适当老干妈油辣子适当喷鼻油适当 操作步调 反馈 1.豆腐皮,胡萝卜切丝, 然后把豆腐皮、胡萝卜丝、粉丝别离在滚水中焯烫,再浸入凉开水中。 2.洋葱切丝,黄瓜去皮、木耳泡发后也切成细丝,蒜切碎沫。 3.过水后的豆腐皮、胡萝卜丝、粉丝捞出控干水分。 4.把所有质料放在一路,加一年夜勺油炸花生,插手盐、味精、生抽、白糖、醋、老干妈油辣子、芝麻喷鼻油拌均既可。